Staroplaninska sušenica
Sušenica je delikates rasprostranjen u južnim krajevima naše zemlje. Obično se pravi od najmesnatijih delova svinje ili juneta, po tradicionalnom receptu koji se sastoji od višednevnog dimljenja u pušnici. Staroplaninska sušenica ima jedinstven ukus koji osvaja na prvi zalogaj.
